De formation hôtelière, nous aimons cuisiner, manger et partager de bons produits.
Nous avons la chance de cuisiner les légumes de papy Jean-claude et de profiter aussi de la cueillette de notre "garden yourte"
Et parce qu'une région se découvre aussi par ses saveurs, nous vous invitons à découvrir du petit déjeuner au dîner, quelques spécialités locales maison, comme la galette Charentaise, la mouclade et le pineau, sans oublier le farci poitevin...mais aussi, notre ratatouille et nos rillettes de maquereau frais.
Sur demande préalable, nous vous offrons la possibilité de déguster des huitres de nos côtes.
Chez nous, le petit déjeuner est un moment privilégié.
Au rythme des saisons, il vous sera servi dans le jardin dés qu'il fait beau ou dans la salle à manger.
L'ambiance y est cosy et chaleureuse, grâce, notamment au feu qui crépite dans le poêle à bois dès le réveil des hôtes.
Vous pourrez ainsi prendre le temps de savourer un délicieux petit-déjeuner composé de : Jus d'oranges et jus de pommes artisanales, boissons chaudes, fruits frais, confitures maison, miel, oeufs au lait , yaourts, baguette fraiche, crêpes, pain perdu, gâteaux maison....
A la demande, nous pouvons aussi vous concocter des "oeufs du poulailler" sur le plat, coques .
De quoi régaler vos papilles de bon matin pour démarrer une belle journée.
Nous proposons de vous préparer et servir du lundi soir au jeudi soir, un dîner à base d'une
cuisine simple et raffinée.
A notre table d'hôtes, les produits locaux et de saison sont à l'honneur y compris ceux du potager de "papy Jean-Claude".
Chaque repas comprend un apéritif, une entrée, un plat, un dessert, accompagné de vin, eau, café, thé ou tisane
Le tarif est de 24,00 € / pers (tarif dégressif suivant l'âge des enfants).
La table d'hôtes n'est pas proposée au mois de juillet et août .
Les réservations sont faites au plus tard la veille pour le lendemain.
Si vous êtes sujet à une alimentation particulière, faites nous en part, (sans gluten, végétariens, sans lactose....nous ferons notre
possible pour vous satisfaire.
Notre formule soirée étape s'adresse tout particulièrement aux commerciaux et aux professionnels qui souhaitent bénéficier d'un hébergement confortable pour un prix très raisonnable.
Soirée étape au tarif de 74,00 €/pers
Comprenant les services suivants :
- location d'une chambre d'hôtes à la nuitée
- 1 dîner boissons comprises
- 1 petit déjeuner
Vous recherchez calme et tranquillité après une journée bien chargée : Nous vous proposons l'une de nos 3 chambres avec accès wifi.
Le dîner sera servi dans la salle à manger ou plus tranquillement dans votre chambre, nous nous adapterons à vos horaires pour les services des dîners en soirée étape et petits déjeuners.
Nous mettons à votre service :
Un micro-ondes, un petit réfrigérateur, une plaque électrique pour réchauffer ou cuire à l'eau, une bouilloire, machine à café espresso, un évier, ainsi qu'un assortiment de vaisselle et ustensiles de cuisine.
Pour préparer vos pique-niques, le repas de votre enfant ou manger tranquillement au 2 Madeleine dans le jardin ou dans la salle à manger .